Kiaušinienė su krapais ir pievagrybiais

Tikrai nieko ypatingo, bet šeimynai patiko. Netikėtai susidarius situacijai, kai laiko tarsi turi gerą pusvalandį, bet negali stovėti prie keptuvės, toks kiaušinienės variantas - pats tas. Į truputį išplaktus kiaušinius subėriau smulkiai pjaustytą svogūną, pievagrybius, krapus, druską, pipirus ir grietinėlę, sumaišytą su miltais. Viską išmaišiau ir supyliau į aliejumi išteptą skardelę. Pusvalandžiui orkaitėn. Skanu ir darbo labai nedaug.

• 6 kiaušiniai,
• 9 pievagrybiai (vidutinio dydžio),
• apie 100 gr grietinėlės,
• 1 š. miltų,
• 100 gr šaldytų krapų,
• 1/3 svogūno,
• druskos, pipirų,
• alyvuogių aliejaus skardelei ištept.

Mama Laima

Smagūs pusryčiai

Reikia:  

• kiaušinių, 
• dešrelių, 
• druskos, 
• pipirų,
• dviejų iešmelių,
• dantų krapštukų.    

Iešmelių pagalba supjaustome dešreles, tai yra guldome iešmelius, tarp jų dedame dešrelę ir peiliu darome įpjovas, pjauname iki tol kol peilis atsirems į iešmelius. Kai taip supjaustome visą dešrelę, perlenkiame ją ir sukabiname galus smeigtuku, dedame į keptuvę ir į vidų įleidžiame kiaušinį. Skanu ir gražu. Galima valgyti ir šaltus.  Skanaus.

Vaikams tikrai patiks, bent jau mano panelė tai buvo sužavėta.

Mama Viktorija

Kiaušinis, keptas orkaitėje

Paprastutis receptas, tinkantis ruošti vaikams. Maniškis pusryčiams pagamino.

Vienai porcijai reikės:

• 1 batono riekelės /arba forminės duonos/,
• 1 kiaušinio,
• šiek tiek sviesto, 
• druskos, pipirų.

Orkaitę įjungti, kad kaistų iki 200 laipsnių.

Skardą iškloti kepimo popieriumi, sudėlioti sviestu apteptas batono riekes, kuriose padaryta skylė kiaušiniui. Mano virėjas naudojo tam reikalui meduolių formelę.

Įmušti kiaušinį, pagardinti druska ir pipirais.

Kepti apie 8 min.

Skanaus.

Mama Laima