- Apie 320 g sluoksniuotos tešlos,
- 100 g grūdėtos varškės,
- 100 g geltono tarkuoto sūrio,
- 1 kiaušinio,
- 1 ryšulėlio prieskoninių žolių ( baziliko, krapų, petražolių ir kt),
- druskos,
- pipirų,
- kt. prieskonių.
Prieskonines
žoles smulkiai sukapojame, sumaišome su grūdėtą varškę ir sūriu, paskaniname
druska ir kt. prieskoniais. Kiaušinį išplakame ir sumaišome su mase. Mase
aptepame sluoksniuotą tešlą, po to susukame ją į ritinį, supjaustome apie 1,5cm
pločio riekelėmis, dedame ant kepimo skardos ir kepame apie 20-25 min. 180C
karštumo orkaitėje. Tai labai greitas ir lengvai pagaminamas užkandis, galima
įmaišyt kumpio, špinatų ar džiovintų pomidorų.
Skanaus!
Mama Laura
